Kerst by Appels..

 

Hoe dan ook een feestje !

Bekijk het menuReserveren

KERST 2020

Mogen we nu open of niet… niemand die het nog weet. Eén ding weten we wel: we gaan in ieder geval een fantastisch kerstdiner voor u maken!

KERST ‘BIJ’ APPELS

Op eerste en tweede kerstdag bent u, indien mogelijk, van harte welkom om in ons mooi en sfeervol aangekleed restaurant te komen lunchen (14–17 uur) of dineren (19-22 uur)

Wij serveren beide kerstdagen een gezellige 4-gangen familielunch waarbij de kinderen natuurlijk ook van harte welkom zijn.
Het diner ’s avonds bestaat uit een heerlijk en uitgebreid 6-gangendiner waarbij onze koks u de hele avond verwennen met heerlijke gerechtjes.

* Indien wij u nog niet mogen ontvangen bij Appels & Peren dan nemen wij contact op om met u af te stemmen of u thuis wilt genieten van de lunch of het diner.

KERST ‘BY’ APPELS

Natuurlijk kunt u ook thuis de tafel mooi dekken, een gezellig kerstmuziekje opzetten en het mooiste servies uit de kast halen. Appels & Peren verzorgt dan het culinaire kerstmenu bij u thuis. Nou ja, bijna dan…

Alle gerechten worden gemaakt door onze koks, en voorzien van instructies voor verdere bereiding en opmaak en voorbereid voor transport. U haalt de gerechten bij ons op en vervolgens steelt u de show. En wees gerust: het Appels & Peren kerstdiner op tafel zetten kan nu op een ontspannen manier want alles is al voorbereid, alleen de laatste handelingen hoeven nog verricht te worden. Zo kunt u een culinair hoogwaardig diner op tafel zetten en zelf gezellig mee tafelen. Het bijpassende wijnarrangement komt u tijdens het reserveren van het diner vanzelf tegen!

 

Reserveren: lunch/diner bij Appels of uw kerstdiner thuis

• Vult u het online reserveringsformulier in onderaan deze pagina
• Wij zijn elke dag telefonisch bereikbaar van 9 tot 20 uur op nummer 070 2205572
• U kunt ook gezellig even langs lopen om uw kerstdiner te bespreken

Reserveren is mogelijk tot 20 december

*Vanaf 20 december kunt u ons bellen om te kijken of er nog mogelijkheden zijn.

 

 

6-gangen diner 55,-

 

4-gangen lunch/diner 45,-

(zonder tussengerechtjes)

Amuse

lollie

Buikspek, gelakt met een marinade op basis van soja en zacht gegaard met pistache crunch en een kruidensalade

Voorgerecht

Tomatenfeest

Zacht zoete honingtomaatjes op een bedje van romige geitenkaas met kleine accenten van smaakmakers

Soep

Bospaddenstoelen

Heldere bouillon met bospaddenstoelen en een scheutje madeira my dear

Tussengerecht

Langoustine

Oosters gemarineerde langoustines, kort gebakken, in een vinaigrette van mandarijn met verse mandarijnpartjes

Hoofdgerecht

eendenborst of kabeljauw

Heerlijk gebakken eendenborst met een honing balsamico saus, zachte pastinaakcreme, roomboterspruitjes en gemarineerde rode biet

of

Kabeljauw met zachte pastinaakcreme, paddenstoelen en knapperige dukkah

Tussengerecht

say cheese

3 op elkaar afgestemde kazen van Ed Boele met dadelcompote, walnoten en toast.

Nagerecht

pavlova

Minipavlova met mascarponecreme en vers fruit

6-gangen diner vega 50,-

 

4-gangen lunch/diner vega  40,-

(zonder tussengerechtjes)

Amuse

Watermelon sugar

Watermeloen gedrenkt in Gin-tonic met geitenkaasmousse

Voorgerecht

Tomatenfeest

Zacht zoete honingtomaatjes op een bedje van romige geitenkaas met kleine accenten van smaakmakers

Soep

Bospaddenstoelen

Heldere bouillon met bospaddenstoelen en een scheutje madeira my dear

Tussengerecht

Veggilicious

Een bietentorentje met avocado, wortel, geitenkaas en pijnboompitjes

Hoofdgerecht

Da Vinci

Cannelloni met jonge geitenkaas, groene asperges, artisjokken, haricots verts en Parmezaanse kaas. 

Tussengerecht

say cheese

3 op elkaar afgestemde kazen van Ed Boele met dadelcompote, walnoten en toast.

Nagerecht

pavlova

Minipavlova met mascarponecreme en vers fruit

Kindermenu 27,50

Amuse

Oh denneboom

Kersboomhapje met worst, kaas, wortel, komkommer en tomaat. 

Voorgerecht

Sneeuwpoppen

Gevulde eitjes met tomatenhoedjes

Soep

sterren stralen

Verse tomatensoep met sterren van bladerdeeg

Hoofdgerecht

Kerst Pizza

Kerstboompizza met kaas, tomaat en salami

Toetje

kerstmannetje

Een heerlijke brownie met aardbeien en slagroom

reserveren

Hieronder vindt u twee reserveringsformulieren:

• Het eerste formulier is voor uw tafelreservering bij Appels & Peren indien wij open zijn.

• Daaronder het reserveringsformulier voor uw kerstdiner thuis

Uw reservering voor het Kerstdiner thuis

Stap 1 van 4